Fagor Advance AD 505 Soft elöltöltős mosogatógép beépített vízlágyítóval és időzítővel a regeneráló ciklushoz. Kapacitása: 60 kosár/óra, 1080 tányér/óra, 2160 pohár/óra. GN 1/1 tálcával kompatibilis. Maximális felhasználható magasság: 380 mm. Standard kosárméret: 500x500 mm.

Az elektronikus kijelzővel ellátott Fagor Advance AD 505 mosogatási ciklusai programozhatók, hosszuk: 60, 90, 120 perc, plusz külön pohármosó ciklus. Mosási hőmérséklet: 60 °C, öblítési hőmérséklet: 85 °C. Vízfelhasználása 2,4 liter ciklusonként. A 14 literes tartály AISI 304 rozsdamentes acél szűrőbetéttel felszerelt. A tartály fűtőbetétjének teljesítménye: 0,8 kW.

A mosogatógép duplafalú ajtóval és tetővel, beépített mosogatószer-adagolóval, öblítőszivattyúval, ürítőszivattyúval, automata tisztítórendszerrel rendelkezik.