AP hússzövő a funkciónálításának köszönhetően felgyorsítja a vendéglátóipari munkát azzal, hogy a fárasztó kézi klopfolás helyett a húsdarabok hátékony és innovatív mechanikus puhítását engedi meg. Elektromos húsklopfoló lehetővé tesz söt 500 db szelet készítését óránként, a szelet vastagság beállítotthatósággal 0,5 - 3 cm tartományban. A gép jelentősen elősegíti és felgyorsítja a félkész hústermékek gyártását. Hasznosnak bizonyul a húsdarabok eladásra történő készítésénél – ízesítésnél és csomagolásnál.
Az általunk ajánlott elektromos hússzövő megbízható, és nemsokára nélkülözhetetlen berendezés az étteremben, félkész ételek gyártásában, lakodalmak és fogadások szervezésében stb. Ennek segítségével megkaphatunk tökéletesen formált húsdarabokat, amelyekből majd szárnyas, sertés vagy marhahús szeleteket vagy roládokat készíthetjük. Lehetséges a kotlettek, sztékek és filék előkészítése is. Ezzel a korszerű berendezéssel biztosak lehetünk abban, hogy olyan minőségű félkész termékeket kapunk, amelyek minden vendéglátóipari egységben feldolgozhatók és értékesíthetők.
A gép kezelése könnyű és egyszerű. Feldolgozni kívánt hús szeleteket kézzel becsúsztathatjuk a tányér alá. Készülék tisztítása szintén sem nehéz – a berendezés két könnyen leszerelhető részből áll, amelyeket könnyen tisztíthatjuk. Berendezés a munkavédelmi előírásoknak teljesen megfelelő biztonsági rendszerrel rendelkezik. Biztonsági nyomógomb segítségével szükség esetében azonnal megállíthatjuk a gép működését, továbbá a készülék felső és mellső védőfedéllel van ellátva.
Az általunk ajánlott elektromos hússzövő tökéletes megoldás minden olyan konyhában, ahol fontosnak tartják az ételek minőségét és frissességét. A gép tartós anyagokból készült, ezért hosszú évekig üzemképes marad. Megfelelő alkatrészek és anyagok felhasználása biztosítja, hogy a készülék teljes kapacítással működik, pedig annak segítségével készült szeletek és sztékek legfinomabb ételek készítésére szolgálhatnak.
Legmagasabb minőségű anyagok és alkatrészek alkalmazásának köszönhetően az AP hússzövő hosszú évekig segítségül fog szolgálni az Ön konyhájában..
Műszaki adatok:
Magassága: 45 cm
Szélessége: 56 cm
Mélysége: 70 cm
Súlya: 100 kg
Teljesítmény: 720/óra
Átmérő: 30 cm
Elektromos jellemző: 230 V
Elektromos energia: 1,5 kW